【新潟県南魚沼郡】不動滝
うまい水。
自分の中では新潟＝うまい水
となりつつあります。
さて、今回は湯沢に向かいます。
高速道路から、国道17号を南へ。
湯沢駅方面を目指すと…
あらやだ、温泉街があらわれました。
実は私、湯沢初上陸だったのです。
この感じ、いいですねぇ。
さて、温泉街から山の方に向かいます。
急に、坂…
これも温泉街って感じですね。
坂を登ると、公園かな？ダムかな？
ひらけた場所に出ます。
さらに登り…
平日はダム工事の車輌がいるため
通れないようです。
道は工事用なのか綺麗に舗装されていました。でも急坂！！
さて、ここからが本番です。
ちょっとしたハイキング並み。あと雨の後でもないはずなのに湿気がすごい。
ローテクスニーカーでは滑らないかとドキドキ💓しました。
できればグリップのきいた靴で歩くのをおすすめします。
意外と歩きます。
景色はすごく良いですが、運動不足のアラフォーには厳しいゾ…
と、疲れてきた頃、
出た！滝！！！
なかなかの迫力です。
手前に水をいただける場所があります。和風〜
さっそくポリタンクをセットします。
割と水量は多くない感じです。
10Lで1分半強、って感じでした。
時間帯のせいかもしれませんが、苔や山菜（多分赤ミズかな？）がイイ感じで、某ジブリアニメのような世界観を醸し出していました。
途中で休みながら、水を運びます。
転ばないように重量のあるものを運んだので、なかなか疲れました😅
階段だし細い道なので、カートとかでは無理っぽいです。体力のあるうちに味わいたい水ですね〜
まあ、水より滝メインな場所だと思います。結構歩いてる方がいらっしゃいました。
そして、肝心の味は、美味しい！
特にお茶（五穀米茶的な）や煮込み系の食材の味の個性を引き出してくれる水な気がします。
個人的な感想ですが、
前々回の地蔵清水もですが、関越道から苗場側（？）の水もそんな気がしました。
八海山側はスッキリしてる感じ。
だからお酒に向くのかなー？など
魚沼の水に想いをはせつつ、次回はどこに行こうか悩んでおります。
